鏗泰

頤和園

頤和園

Yuan’s

「質量保證」為首要,鼓吹食用天然產品及善用地球資源。

始於一九七四年

「質量保證」為首要,鼓吹食用天然產品及善用地球資源。

頤和園醬油始於一九七四年,在港生產各式醬油:生抽、老抽、蠔油及辣椒醬等,當時以出口為主,外銷到世界各地的超市及食肆使用。 我們以保留傳統、綠色食品、可持續發展及為消費者健康把關為宗旨。經營概念是以「質量保證」為首要,鼓吹食用天然產品及善用地球資源。使用精選黃豆, 並以古法(天然生曬)釀製醬油,不加防腐劑,保有最佳黃豆豉味及醬香。頤和園醬油為您生產一系列優質天然調味品。

釀製醬油需要的是時間, 不是密集的人力

要製造優質醬油,最重要是技術,堅持生產過程中不加入任何化學物料,選用上乘原料,技術性掌握黃豆在發酵過程時的變化

“頤和園醬油”是市場上極為罕有的傳統醬油,深受傳媒追捧,香港及國際傳媒 : 香港TVB/TVB8,美國- CNN,日本 – 朝日,日航 – JAL,香港電台 – 紀錄片組,荷蘭 – 電視台,西班牙 – 電視台,及 各大雜誌報章…… 也有廣泛報導。